相信用的最多的自助售卖机就是饮料型的。友宝也准备在香港进行IPO。
饮料有个好处就是,经历了可口可乐,百事可乐,各种矿泉水,运动饮料的多年趋同,外包装基本上是一致的,没有奇葩的设计。
比如易拉罐,比如塑料水瓶。于是自助售卖机就很好地兼容了这些饮料包装。于是有了全球比较一致的(饮料)自助售卖机。
牛奶/奶制品则有差异,一方面保存期不够长,对温度又有要求,对自助零售的不适应也导致其包装没有趋同的要求,独立发展出好多种不同的设计。反正都是放在开放的冰柜给顾客挑选,没必要为高度宽度考虑太多了。
所以,包装的趋同性推动了自助售卖的便捷,而自助售卖又要求同种商品有较一致的包装设计。
同一家企业出来的产品,单独设计自助售卖机成本太高,必须有对应的高利润才值得去设计和生产,比如盲盒。
下一个话题是化妆品。
比如唇膏,包装已经一致了,保存期也够长。但一般来说,购买前都需要用试用装在手上划一下,比较颜色跟皮肤的对比。但自助售卖机如果要保持这种特点,一般只能提供高清的屏幕让消费者看图片或视频。接触式的自助试用难度就高多了。
Coty 和 Êverie 推出了一种香水的自助销售,香味的测试通过机器喷洒香水在顾客手上实现,顾客能得到无接触的、智能的自助试用。
回到刚才的话题,为了香水的销售,必须单独设计这样一个自助售卖机……如果利润不丰厚,也很难做得下去。
昨天看到日本有卖新鲜食材的自助售卖,价格也是定得很高,而且限量,没办法,冷冻、机器设计本身成本就在那里。所以必须保证高利润。
也就是,你可以为各类型的商品独立设计自助售卖机,但需要保障其利润足够覆盖这些机器的生产成本和维护成本。
已有的成熟产品不在这个范围内:饮料售卖、咖啡机、充电桩等等。